Описание
Грибы белые, грибов, белых, куплю, продам, купить, продать, покупка, продажа, цена, стоимость, оптом, экспорт, объявления, Украина.
Гриби білі, грибів, білих, куплю, продам, купити, продати, покупка, продаж, ціна, вартість, оптом, експорт, оголошення, Україна.
White mushrooms, mushrooms, white, buying, selling, buy, sell, purchase, sale, price, cost, wholesale, export, declaration, Ukraine.
В огромном кулинарном мире съедобных грибов, только один можно назвать королем. То , что итальянцы ласково называют Porcini (поросята) является правящий класс грибов. Мясо, как текстура белых грибов, наряду с их земляным и несколько ореховый вкус, не имеет себе равных среди грибов и поддается бесчисленное количество блюд. Porcini можно найти во всем мире, однако американские потребители еще не в полной мере использовать их во всех их формах, будучи в основном видели в США сушат. Тем не менее, есть гораздо больше порчини грибов , чем сушеные мешки найденных в супермаркете, и в то время как сушеные белые грибы отлично, король грибов заслуживает большего уважения.
Porcini принадлежат к б oletus роду грибов, характеризуется мягким, мясистым белым телом , который не меняет цвет после того, как она режется ( б oletus этот цвет изменится на синий , когда вырезать или кровоподтеки не следует употреблять в пищу). Все белые грибы являются б oletus, но все боровиков белые грибы ?
Трудно сказать , как микологии (ученые грибных) не могут договориться о тонкостях рода, поэтому, белые грибы (или б oletus ) может принимать целый ряд форм и цветов, но все растут в аналогичных условиях. Porcini растут в ассоциации специфических деревьев и считаются mycorrihzal окружающих - в сущности, белых грибов живут в симбиозе с деревьями они растут под. Многие грибы фуражиров найти белые грибы живут под соснами, тыча сквозь мертвые иглы, но хорошо известно , что лучшие белые грибы собирают в каштановых лесах. Они известны своей светлой шляпе и лучше всего едят в свежем виде . Как из белых грибов становится старше, их underhat получается более темный цвет. Все виды белых грибов характеризуются большим, круглым, мясистым колпачком , который поддерживается короткой круглой ножкой.
Есть несколько различных типов и качества порчини грибов. Белый гриб или Porcino D 'Autunno (осень Porcino) является одним из самых востребованных боровики видов в мире. Упоминается как "Король", эта Porcino ( так называемый с ер во Франции) находится в Северной Америке, Европе и Азии. Свежие белые грибы этого вида пользуются большим спросом на грибных охотников во всем мире , и в последнее время начали экспортируемые из России (известный своей фанатичной любовью грибов) , где они известны как Belyi Гриба.
Боровик Brisa является итальянский сорт , который произрастает в основном на Апеннинах близ Пармы и в других горных районах. Porcini с темными шляп, известный как Porcino Нерона , растут в стендах бука или ели. Они пригодны должны быть сохранены, но менее вкусно. D 'Estate Porcino или боровик сетчатый находится летом вблизи вечнозеленых, в то время как Porcino дель Freddo находится в более холодных районах.
Сбор диких Porcini по- прежнему является предпочтительным способом получить их, но не рекомендуется , если вы не должным образом обучены . Калифорния и Нью - Мексико в США являются основными горячие точки для боровиков сбора, с большими урожаями , имеющихся в сосновых лесах и горных районах. В Италии, белые грибы почти слишком популярны, со сбором строго регламентировано , как боровик становится под угрозой от чрезмерной эксплуатации. Разрешение требуется и строгая квота двух килограммов в неделю принудительно. Porcini комбайны в Италии также должны собирать грибы в открытых корзинах , чтобы избежать споры и обеспечить выживание гриба в дикой природе.
Для остальных из нас, находя свежие Porcini может быть трудно, но стоит охота. Фермеры часто видели продажи Porcini на стороне или на дороге , в Италии, но это не так , скорее всего , в Штата
